Η παχυσαρκία είναι αποτέλεσμα του θετικού ισοζυγίου ενέργειας. Mε απλά λόγια, αυτό σημαίνει ότι η ενεργειακή πρόσληψη είναι μεγαλύτερη από την ενεργειακή δαπάνη, πράγμα που οδηγεί σε συσσώρευση της περίσσειας ενέργειας με τη μορφή σωματικού λίπους.
Γιατί όμως μερικοί άνθρωποι παχαίνουν ενώ κάποιοι άλλοι όχι;
Σε αυτό το ερώτημα δεν υπάρχει εύκολη απάντηση. Η ρύθμιση του σωματικού βάρους επιτυγχάνεται μέσω διαφόρων ενδοκρινικών και νευρικών μηχανισμών, οι οποίοι επηρεάζουν τόσο την ενεργειακή πρόσληψη όσο και την ενεργειακή κατανάλωση, όπως είναι τα γονίδια, ο τρόπος ζωής, η άσκηση, οι διατροφικές συνήθεις, ο ύπνος, το στρες, ορισμένα φάρμακα και παθήσεις κ.ά. Η αύξηση των ποσοστών της παχυσαρκίας συνδέεται με την αύξηση της συχνότητας των καρδιαγγειακών νοσημάτων, του σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 και ορισμένων μορφών καρκίνου, νοσημάτων που αποτελούν τις συχνότερες αιτίες νοσηρότητας και θνησιμότητας στην Ευρώπη αλλά και στην χώρα μας.
Είναι σημαντικό να ενθαρρυνθεί η αύξηση της φυσικής δραστηριότητας με τρόπο, που να είναι και αρεστός στο άτομο και, πάντα με σεβασμό στις ιδιαίτερες διατροφικές προτιμήσεις, να δομηθεί ένα πρόγραμμα διατροφής, που να προάγει την απώλεια 2-5 κιλών το μήνα. Αυτός ο ρυθμός απώλειας αυξάνει την πιθανότητα το απολεσθέν βάρος να είναι κυρίως λίπος, και όχι μυϊκός ιστός και υγρά, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει και τις πιθανότητες συντήρησης του αποτελέσματος.
Η μείωση του βάρους είναι ένα ταξίδι όπου κάποιος μπορεί να συναντήσει εμπόδια αλλά κυρίως καινούργια μέρη γεμάτα φως και να βιώσει πρωτόγνωρες εμπειρίες. Είναι απαραίτητο να θυμόμαστε πως τίποτα στη ζωή μας δεν βρίσκεται πάνω σε μία ευθεία γραμμή. Έτσι λοιπόν και η διατροφή μας άλλες φορές σε αυτή τη διαδρομή θα είναι καλύτερη και άλλες φορές λιγότερο καλή. Σκοπός μας είναι η διατροφική εκπαίδευση και η υιοθέτηση μίας ισορροπημένης διατροφής.
Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες
Επικοινωνία
